Cultivo agrario, El olivo

En este blog voy a hablar del cultivo del olivo

El olivo es de la familia de las olaceas y este puede llegar a medir 15m de altura tiene un tronco duro pero con muchas fisuras, las flores son muy pequeñas.

El olivo se puede encontrar cultivado en todas las zonas mediterraneas y este pertenece a la trilogia mediterranea junto al trigo y la vid.



El olivo es uno de los cultivos más antiguos en la europa templada y calida, se cree que la primera vez que se cultivo el o fue en en el 4000a.C en la antigua mesopotamia que ahora coincide con Iran y Siria.

Aparece con frecuencia en los monumentos egipcios un ejemplo de esto es que se encontraron ramitas de olivo en la tumba de tutankhamon.

Ahora voy a hablar de la plantación y recogida del olivo.
El metodo principal es:
Mediante plantones producidos en viveros hay dos tipos

Mediante estacas de unos 15 m de altura. Después de mojarla con productos destinados al crecimiento de raices plantas sobbre un substrato de perlita en un lugar calido y apartir de un mes y medio se puede pasar a una mazeta.

Mediante semillas se envuelve la semilla en estiercol para que pueda crecer lo que ocurre en unos 15 o 20 días.

Recogida de la aceituna: Tradicionalmente se dejaba madurar la fruta hasta que caia cuando caia se cogian con unos rodillos con pinchos y se llevaban a la casa para limpiarlas. Actualmente se intenta acortar el periodo de recogida y para esto hay dos metodos:

Manualmente: se va arrancand una por una del arbol hasta que se acaba y se llevan a la casa para limpiar.

mecanicamente: con un me canismo que agita la rama para que la oliva caiga pero este no se usa tanto ya que puede romper la raizes y esto perjudicaria ya que abria que volver a plantar.

http://www.botanical-online.com/florolivo.htm